[와인] 안티노리 피안 델레 비녜 브루넬로 디 몬탈치노 (Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2016) 가격, 맛, 향, 후기

안티노리 피안 델레 비녜 브루넬로 디 몬탈치노 
Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2016

 

안티노리 피안 델레 비녜 브루넬로 디 몬탈치노 (Pian delle Vigne Brunello di Montalcino)는 이탈리아 토스카나(Tuscany) 지역의 몬탈치노(Montalcino)에서 생산된 프리미엄 와인으로, DOCG 등급이며 산지오베제(Sangiovese) 품종 100%로 만들어진다. 

 

 

몬탈치노는 해발 130~400m의 고지대에 위치해 일조량이 풍부하며, 낮과 밤의 큰 일교차로 인해 포도가 천천히 익어 복합적인 향과 맛을 낸다. 토양은 석회질과 점토질이 혼합되어 배수가 뛰어나면서도 풍부한 영양 공급이 가능해 포도의 탄탄한 구조를 형성하기 최적이다. 

 

산지오베제(Sangiovese)는 이탈리아 토스카나 (Tuscany)지역에서 널리 재배되는 품종이다. 보통 석회질 토양에서 최상의 품질을 낸다. 보통 '체리'나 '라즈베리'의 향을 기본으로, 산미가 높고 강한 탄닌감을 내는 것이 특징이다. 지역적 환경에 따라 같은 품종이라도 다양한 스타일로 세분화 되는 잠재력이 높은 품종이다.

 

[맛과 향]

선명한 루비색이다. 하지만 시간이 지날 수록 점차 어둡고 우아한 색으로 변한다. 잔에 따르는 순간 블랙베리, 자두와 같은 잘 익힌 검붉은 과실향이 피어난다. 코에 가까이 가져가면 과실향 뒤로 바닐라, 향신료 그리고 다크초콜릿의 향이 복합적으로 느껴진다.

 

초반에는 산지오베제 특유의 신선하고 선명한 산미와 농축된 과일 풍미가 입안을 가득 매운다. 점차 시간이 지날 수록 향신료와 흙내음 그리고 스파이시한 노트가 올라오며 조화를 이룬다. 피니쉬는 강한 탄닌감과 함께 길게 이어진다.

 

 

전체적으로 묵직한 편이고 강렬한 구조감이 느껴진다. 개인적으로는 시간이 지나면서 좀 더 균형잡힌 맛을 보여준다고 느꼈다. 미리 블리딩을 하면 좋을 듯하다. 

 

스테이크나 양고기 등 기름진 음식과 잘 페어링된다. 맛과 향이 강한 한식과도 응근히 잘 어울린다. 전체적으로 흠잡을데 없는 훌륭한 와인이다. 

 

https://www.vivino.com/IT/en/antinori-tuscany-pian-delle-vigne-brunello-di-montalcino/w/1675?year=2016&price_id=24901222

2016 Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino

 

가격

이마트 와인장터나 와인샵에서 쉽게 구할 수 있다. 24년 11월 기준 10-12만원정도로 거래되고 있다. 

 

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