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블랙베리14

[와인] 안티노리 피안 델레 비녜 브루넬로 디 몬탈치노 (Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2016) 가격, 맛, 향, 후기 안티노리 피안 델레 비녜 브루넬로 디 몬탈치노 Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2016 안티노리 피안 델레 비녜 브루넬로 디 몬탈치노 (Pian delle Vigne Brunello di Montalcino)는 이탈리아 토스카나(Tuscany) 지역의 몬탈치노(Montalcino)에서 생산된 프리미엄 와인으로, DOCG 등급이며 산지오베제(Sangiovese) 품종 100%로 만들어진다.   몬탈치노는 해발 130~400m의 고지대에 위치해 일조량이 풍부하며, 낮과 밤의 큰 일교차로 인해 포도가 천천히 익어 복합적인 향과 맛을 낸다. 토양은 석회질과 점토질이 혼합되어 배수가 뛰어나면서도 풍부한 영양 공급이 가능해 포도의 탄탄한 구조를 형성하기 최적이다.  산지오베제.. 2024. 11. 19.
[와인] 톨라이니 끼안티 클라시코 발레누오바 2020 (Tolaini Vallenuova Chianti Classico) 가격, 맛, 향, 후기 / 가성비 레드와인 추천 / 이탈리아와인 톨라이니 끼안티 클라시코 발레누오바 Tolaini Vallenuova Chianti Classico - Producer: Tolaini- Region: Chianti Classico, Tuscany, Italy  Tolaini Vallenuova Chianti Classico는 이탈리아 토스카나(Tuscany) 지역의 키안티 클라시코(Chianti Classico)에서 생산되는 고품질의 레드 와인이다. 1988년 키안티 클라시코 남부지역에 설립된 'Tolaini 와이너리'는 '피에르 루이지 톨라이니(Pier Luigi Tolaini)' 에 의해 설립되었다. 비교적 짧은 역사를 지닌 젊은 와이너리다.  이 와이너리는 해발고도 300~450m에 위치한 포도밭을 기반으로 우아하고 섬세한 캐릭터의 와인을 생산하.. 2024. 11. 18.
[와인] 아키타니아 카베르네 소비뇽 2015 (Aquitania Cabernet Sauvignon 2015) 가격, 맛, 향, 후기 아키타니아 카베르네 소비뇽 Aquitania Cabernet Sauvignon 2015 Chile | Red wine | Cabernet Sauvignon 비냐 아퀴타니아(Viña Aquitania)는 샤또 마고(Château Margaux)의 오너였던 姑’폴 퐁탈리에(Paul Pontalier)’, 샴페인 볼링저 회장 ‘기스랭 드 몽골피에(GHISLAIN DE MONTGOLFIER)’ 샤또 꼬스 데스뚜르넬 오너 ‘브루노 프랏츠(BRUNO PRATS)’가 칠레의 유명 와인메이커 ‘펠리페 드 솔미니악(FELIPE DE SOLMINIHAC)’과 손잡고 만든 와인이다. 뭐, 한마디로 프랑스 와인의 레전드들이 칠레에 모여서 만든 와이너리인 셈이다. 칠레 천혜의 환경과 프랑스 와인 거장들의 만남으로 '프랑스 그랑.. 2024. 3. 4.
[와인] 마스카 델 타코 루 라빠이오 프리미티보 디 만두리아(MASCA DEL TACCO 'Lu Rappaio' Primitivo di Manduria) 가격, 맛, 향 후기/문래 옥상나들이 마스카 델 타코 루 라빠이오 프리미티보 디 만두리아 MASCA DEL TACCO 'Lu Rappaio' Primitivo di Manduria 문래동에 들렸다가 우연히 방문하게된 이탈리아 레스토랑 '옥상 나들이'. 간단히 식사하며 와인 한잔 곁들이고 싶어, 호스트께 5만원 내외로 괜찮은 와인 추천을 부탁드렸더니, 아주 자신있게 추천하신 와인이 바로 이탈리아 와인인 '마스카 델 타코 루 라빠이오 프리미티보 디 만두리아'였다. 일단, 병모양이 와인보다는 위스키에 가깝게 생겨 눈길을 끌었다. 그리고 눈에들어온 긴 이름 속에서 이 와인이 지니고 있는 특징들을 개략적으로 유추할 수 있었다. '마스카 델 타코(MASCA DEL TACCO)'는 장화 모양을 하고있는 이탈리아 반도의 뒷굽에 해당하는 지역으로 해양성과 .. 2023. 12. 14.
[와인] 샤또 베이슈벨 2007 (Chateau Beychevelle 2007) 가격, 맛, 향, 후기 / 조선호텔 홍연 샤또 베이슈벨 2007 Chateau Beychevelle 2007 샤또 베이슈벨 2007은 '프랑스 보르도 매독(Médoc, Bordeaux, France)'에서 생산되는 레드와인이다. '카베르네 소비뇽', '메를로', '카베르네 프랑', '쁘띠 베르도' 품종을 블랜딩하여 만들며, 1855년 4등급 그랑 크뤼 클라세(Quatrieme Grand Cru Classe)로 분류되었다. 양조과정은 스테인레스 스틸 탱크(stainless steel tank)에서 알콜발효를 진행한 후 프렌치 오크 배럴(French oak barrel)에서 약 18개월간 숙성 후 병입한다. 55% Cabernet Sauvignon 35% Merlot 5% Cabernet Franc 5% Petit Verdot 레이블의 형태가 상당.. 2023. 11. 16.
[와인] 파스쿠아 파시오네 파시멘토 로쏘 2021 (Pasqua PassioneSentimento Rosso) 가격, 맛, 후기 파스쿠아 파시오네 파시멘토 로쏘 2021 Pasqua Vigneti e Cantine, PassioneSentimento Rosso Italy Red wine Blend 파스쿠아 가문(Pasqua Vigneti e Cantine)은 이탈리아 북부 베네토 지방에서 100년 동안 3대에 걸쳐 고품질 와인을 생산해온 전통있는 와이너리다. 파시멘토 로쏘(PassioneSentimento Rosso)는 '로미오와 줄리엣' 프로젝트의 일부로 '줄리엣'의 집이 있는 베로나의 사랑의 메시지를 형상화했다. 화려한 라벨 역시 줄리엣 집 벽면에 실제 남겨진 사랑의 메시지를 가져왔다. 이 와인은 '로미오와 줄리엣'에 대한 연민과 열정을 나타내어 로멘틱한 자리에 많은 연인들이 찾는 술이 되었다. * Pasqua Vigneti .. 2023. 8. 15.
[와인] 1865 까베르네 소비뇽(1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon) 가격, 맛, 향, 후기 1865 까베르네 소비뇽 1865 Selected Vineyards Cabernet Sauvignon Chile Red wine Cabernet Sauvignon 어떻게 보면 우리나라에 가장 대중적이고 잘 알려진 와인이라고 할 수 있다. 편의점에가던 대형주류매장을 가던 쉽게 찾아보고 구매할 수 있기 때문이다. 국내에는 2003년부터 출시했다고 하는데, 전세계에 판매되는 와인 중 한국에서 가장 많이 판매되고 있는 것으로 알려져 있으며, 우리나라 누적판매량도 400만병을 훌쩍 넘기고 있다니 그 인기를 실감하게된다. 이미 잘 알려져 있지만 '1865'라는 이름은 와이너리(San Pedro)로의 설립연도이다. 하지만 원 의도와 다르게 골프와 비유하여 18홀을 65타에 친다는 행운의 의미로 마케팅되면서 많은 골프.. 2023. 7. 31.
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