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주유소(酒有所)/소주, 진15

[리큐어] 할리코 커피 리큐어 (Halico Coffee Liquor 25%) / 베트남 커피술 / 뿌꾸옥 킹콩마트 술/ 베트남 여행 기념품 / 푸쿠옥 갈만한 곳 얼마 전 휴가차 베트남 푸쿠옥에 다녀왔다. 출입국 심사를 하면서 여권을 보니 베트남 도장이 가득했다. 이제 베트남이 심리적으로 친숙하달까. 베트남 최 남단에 있는 푸쿠옥은 관광지로 개발된 작은 섬이다. 이번 방문이 여섯번째인가 일곱번째인가 가물가물할만큼 여러번 오다보니,.. 특별히 어디를 방문해야겠다는 목표없이.. 리조트에서 몇일간 실컷 먹고 마실 식량창고, 마트로 향했다. 킹콩마트. 푸쿠옥을 방문한 한국인이라면 안들리기 어려운 대형마트이다. 세련된 인테리어로 구성된 마트는 아니지만, 상품만큼은 없는 것 빼고 정말 다 있는 곳이다. 보통 사람들이 기념품들을 이곳에서 사는데 특산품인 후추와 땅콩, 마카다미아를 비롯해서, 베트남의 대표상품인 커피를 저렴하게 구매 할 수 있다.  필자는 항상 술 코너에 들러 .. 2024. 9. 28.
[소주] 안동소주 일품 40% 가격, 맛, 향, 후기 안동소주 일품 40%  안동소주는 다른 증류주와 마찬가지로 몽골제국이 고려를 침공하면서 아랍의 증류기술이 전해진 것이 그 시작이다. 정확한 기원은 없으나 고려 충렬왕때 원나라가 일본을 침략하기 위한 병참기지로 안동에 머물게 되면서 유례되었다는 것이 정설이다.  당시 원나라 병사들은 소주를 매우 귀하게 생각했는데, 사기진작 뿐마아니라 상처를 소독하는 등 다양한 목적으로 활용할 수 있었기 때문이다. 안동소주는 그당시 매우 고급 술이었던 청주를 증류하면서 시작되었다고 알려져 있다. 현재의 안동소주는 '스카치 위스키'처럼 지리적 표시제가 적용되고 있다. 즉 안동지역에서 생산되어야지만 안동소주라는 이름으로 출시 할 수 있는 것이다. 2024년 현재는 약 8개의 다른 주류사에서 안동소주를 생산하고 있다. 쌀을 베이.. 2024. 4. 29.
[소주] 파란고래 스피릿2 (Blue Whale Spirit 2) 25% 가격, 맛, 향, 후기 / 강원도 양양소주, 능이버섯소주 파란고래 스피릿2 (Blue Whale Spirit 2) 25% 파란고래는 강원도 양양의 지역 소주다. 스피릿1(Sprit 1) 에서 스피릿6(Sprit 6)까지 총 6종류가 판매되고 있으며, 1에서 3까지는 25도, 4에서 6까지는 50도로 구성되어있다.  양양에서 생산되는 쌀과 지역 특산물인 송이(스피릿1), 능이(스피릿2), 오미자(스피릿3)를 사용하여 만들고 있다. 오늘 소개할 스피릿2는 능이버섯을 함유한 증류주이다.[맛과 향]잔에 따르니 증류주 특유의구수한 향기가 알콜과 뒤섞이며 코 끝을 자극했다. "그래, 이거지.. 이게 증류주지.. " 입안에 한모금 넣고 음미하니, 쌀의 구수함과 왠지모를 토스티함이 아주 부드럽게 느껴졌다. 물론 적당히 느껴지는 알콜부즈는 이 것이  25도의 소주라는 것을 잊.. 2024. 4. 29.
[진] 레이디 트리우 사파 시트러스 티 진 (LADY TRIEU LAB SERIES SAPA CITRUS TEA GIN) 가격, 맛, 향, 후기 / 베트남 진, 베트남 여행 기념품 레이디 트리우, 사파 시트러스 티 진 LADY TRIEU LAB SERIES SAPA CITRUS TEA GIN 이전 글에서 설명했듯이 베트남의 진(GIN)은 우리에게 알려진 것 이상으로 품질이 좋고 명성도 높다. 대표적인 브랜드로 '송 까이 (Song Cai)'나 '베데디(Ve de di)를 떠올릴 수 있는데, 이 술들과 더불어 오늘 소개하는 '레이디 트리우(Lady Trieu)'가 어쩌면 베트남에서 가장 잘 알려져있는 대중적인 '진(GIN)'일 것이다. '레이디 트리우(Lady Trieu)'에 대한 소개는 이전 글을 참조하길 바란다. [진] 레이디 트리우 메콩 델타 드라이 진 (LADY TRIEU LAB SERIES MEKONG DRY GIN) [진] 레이디 트리우 메콩 델타 드라이 진 (LADY T.. 2024. 3. 3.
[진] 레이디 트리우 메콩 델타 드라이 진 (LADY TRIEU LAB SERIES MEKONG DRY GIN) 가격, 맛, 향, 후기 / 베트남 진, 베트남 여행 기념품 레이디 트리우, 메콩 델타 드라이 진 LADY TRIEU LAB SERIES MEKONG DRY GIN 오늘도 베트남의 품질좋고 재미있는 술을 소개해 보려고 한다. 바로 '레이디 트리우 (Lady Trieu)'라는 진(GIN)이다. 일전에 다른 글에서 잠깐 언급한 적이 있는데 베트남의 진(GIN)은 우리에게 알려진 것 이상으로 품질이 좋고 명성도 높다. 대표적인 브랜드로 '송 까이 (Song Cai)'나 '베데디(Ve de di)를 떠올릴 수 있는데, 이 술들과 더불어 오늘 소개하는 '레이디 트리우 (Lady Trieu)'가 가장 잘 알려진 '진'이 아닐까 싶다. 레이디 트리우(Lady Trieu)는 베트남의 전설적인 영웅 'Lady Bà Triêu'에서 따왔다. 트리우 부인은 3세기경 중국 우 왕조 통.. 2024. 3. 2.
[과실주] 보해 복분자주 가격, 맛, 향, 후기 보해 복분자주 복분자주하면 가장 먼저 떠오로는 술은 아마 '보해 복분자' 일 것이다. 보해 복분자는 보해 양조(주)의 대표상품으로 고창이라는 지역 이름이 붙어있어 지역 특산 술같지만 복분자 주를 말할 때 가장 먼저 떠올리는 대표적인 술이다. 복분자주의 기원을 살펴보면, 1960년대부터 선운산 부근 주민들이 고창의 야생 복분자를 밭으로 옮겨 재배하기 시작한 것을 시초로 보고있다. 당시 복분자주는 단순한 담금주 형태였는데, 현재의 과실주 형태로 발전시킨것은 1994년에 농림부의 추천을 받아 설립된 '고창명산품복분자주'다. 본격적으로 복분자주가 유명해진 계기는 정주영 현대그룹 회장이 방북 중 선운산 복분자주를 김정일 위원장에게 선물하면서 부터로, 이 후 보해양조의 고창 복분자주가 전국적인 인기를 끌게되었다. .. 2023. 12. 7.
[소주] 처음처럼 담금소주 키트 (커피 담금주, 사과 담금주) / 처음처럼 브랜드 체험관 후기 / 강릉소주, 강원도소주 / 담금소주 가격 처음처럼 브랜드 체험관 강원도를 대표하는 '술' 을 뽑아보라면 망설임없이 '처음처럼'을 선택할 것이다. 당연하지 않은가? 1926년 첫 생산이래 약 100여년간 강릉의 물을 바탕으로 꾸준히 소주를 생산해왔으니말이다. 말이 100년이지 강산이 변해도 10번은 변했을 시간이다. '처음처럼'이 지역술로 안느껴진다면 그것은 아마도 이미 전국 어디에서도 쉽게 찾을 수 있을만큼 대중적인 소주의 대명사이기 때문일지도 모른다. 그래도, 그 뿌리는 강원도 강릉이라는건 변함이 없다. 재미있는 것 하나 알려드리자면, 전 세계에 판매되는 모든 '처음처럼'은 모두 강릉 처음처럼 공장에서 생산된다. 어떻게 그 많은 물량이 생산되는지 의구심이 든다면 '브랜드 체험관'의 생산설비 견학을 꼭 보기바란다. 멍하니 자동화된 생산설비를 보.. 2023. 11. 5.
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