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화이트와인19

[와인] 말보로 썬, 소비뇽 블랑 (Marlborough Sun, Sauvignon Blanc) 가격, 맛, 향, 후기 / 탭샵바, TSB 와인추천 말보로 썬, 소비뇽 블랑 Marlborough Sun, Sauvignon Blanc *International Wine & Spirit Competition Awarded the 2014 은상 *International Wine Challenge Awarded the 2013 Vintage 동상 * VIVINO Awarded 'Sauvignon Blanc' 1위 이번에 리뷰할 와인은 필자가 너무도 사랑하는 '뉴질랜드산 소비뇽 블랑'인 '말보로 썬 (Marlborough Sun)'이다. 일단 라벨이 무척 재미있는데 마치 영자신문의 한 면으로 꾸며놓고 누드로 거닐고 있는 사람이 등장한다. 가식과 꾸며진 것들을 모두 벗어놓고 기본을 지킨다는 의미를 담고 있다. 뉴질랜드 최 북단에 위치한 말보로(Marlboro.. 2024. 2. 12.
[와인] 이기갈 꼬뜨 뒤 론 블랑 2022 (E.Guigal Cotes du Rhone Blanc) 가격, 맛, 향, 후기 / 가성비 와인 / 탭샵바 와인 추천 이기갈, 꼬뜨 뒤 론 블랑 2022 E.Guigal, Cotes du Rhone Blanc 프랑스 - 론 - 이 기갈 비오니에 70%, 루산느 10%, 마르산느 9%, 끌레레뜨 8%, 부르불랑 3% 이기갈(E.Guigal)은 프랑스 론(Rhone) 최고의 생산자이다. 1946년 에띠엔 기갈(Etienne Guigal)이 꼬뜨 로띠의 오래된 마을 앙퓌(Ampui)에 와이너리를 설립하며 역사가 시작됐다. 지금은 아들인 마르셀 기갈(Marcel Guigal)과 손자인 필립 기갈(Philippe Guigal)이 운영을 맡고 있으며 특히 마르셀 기갈은 영국의 와인전문지 선정 ‘2006년 올해의 인물’로 꼽히기도 했다. 이기갈(E.Guigal)의 주 생산지인 론(Rhone) 지방은 북부와 남부로 나뉜며, 북부 꼬뜨.. 2024. 2. 4.
[와인] 델리퀀트 터프넛 펫낫 (Tuff Nutt Bianco d'Alessano 2022) 가격, 맛, 향, 후기 / 네추럴와인 추천 델리퀀트 터프넛 펫낫 Tuff Nutt Bianco d'Alessano 2022 레이블이 매우 흥미롭게 디자인된 '화이트 펫낫 델린퀀트 터프넛'. 이름에 붙어있는 '펫 낫(Pet nat)'은 ‘페티앙 나투렐’이라는 프랑스어를 줄인 말로 ‘와인을 만들 때 자연적으로 생성된 기포를 없애지 않고 유지하고 있는 와인이라는 뜻이다. 뭐, 과정이 어찌되었든 쉽게 이야기하면 네츄럴 와인 중 탄산감이 있는 와인을 '펫 낫'이라고 한다. 사실, 최초의 샴페인도 펫낫처럼 만들어진 내추럴 스파클링 와인이었다. 우연히 1차 발효가 끝나지 않은 채 병입된 와인이 자연 발효되어 생긴 기포로 우연히 만들어졌기 때문이다. 사용하는 포도는 비앙코 달레사노(Bianco d'Alessano)로 이탈리아 남부 품종으로 남호주의 Riverl.. 2023. 10. 28.
[와인] 오 봉 클리마, 샤도네이 (Au Bon Climat, Chardonnay 2022) 가격, 맛, 향, 후기 / TSB(TAP and SHOP and BAR) 탭샵바, 종로 와인바, 삼일빌딩 와인바, 청계천 와인바 오 봉 클리마, 샤도네이 2022 Au Bon Climat, Chardonnay 2022 계속 눈에 띄었지만 이제야 마셔본 와인 '오 봉 클리마(Au Bon Climat)'. 직역하면 '좋은 기후'라는 뜻이다. '오 봉 클리마(Au Bon Climat)'는 앞글자를 따서 ABC와인으로 불리며 가성비 좋은 미국 화이트 와인으로 잘 알려져있다. 생산지인 산타바바라(Santa Barbara County)는 나파벨리보다 더 남쪽에 위치했음에도 불구하고 산맥사이로 불어오는 바람 덕에 평균 온도는 나파벨리보다 더 낮은 지역이다. 이로인해 산도가 강한 와인이 생산될 수 있는 조건을 갖췄다. 또한 이 와인은 4개 포도원(Bien Nacido, Sierra Madre, Los Alamos, Rancho Vinedo)에서.. 2023. 8. 19.
[와인] 루이 자도, 샤사뉴 몽라셰 2019 (Louis Jadot, Chassagne-Montrachet, 2019) 가격, 맛, 향, 후기 루이 자도, 샤사뉴 몽라셰 2019 Louis Jadot, Chassagne-Montrachet, 2019 France White wine Chardonnay '루이 자도, 샤사뉴 몽라쉐(Louis Jadot, Chassagne-Montrachet)'는 와이너리 '루이 자도(Louis Jadot)'에서 '샤르도네(Chardonnay)' 품종으로 생산하는 화이트 와인이다. 샤도네이 수확 후 전통적인 방식인 오크 캐스크 발효기법을 적용하여 풍부하고 복합적인 향과 맛을 특징으로 한다. * 루이 자도(Louis Jadot) 와인 생산자인 '루이 자도(Louis Jadot)'는 1859년에 설립된 이후 세대를 거쳐 지금까지 운영되고 있는 부르고뉴를 대표할만한 와이너리이다. 특히, 만화 '신의 물방울'에 등장하면서.. 2023. 6. 21.
[와인] 스택스 립 와인 셀라, 카리아 샤도네이 (Stag's Leap Wine Cekkars, Karia Chardonnay 2018) 가격, 맛, 향, 후기 스택스 립 와인 셀라 카리아 샤도네이 Stag's Leap Wine Cekkars, Karia Chardonnay 2018 United States, Napa Valley White wine Chardonnay 스택스 립 와인셀러(Stag's Leap Wine Cellars)는 캘리포니아(나파 밸리, Napa Valley)에 위치한 유명한 와이너리 중 하나이다. 스택스 립 와인셀러(Stag's Leap Wine Cellars)는 1970년에 설립되었으며, 1976년에 만든 '1973 S.L.V. Cabernet Sauvignon'이 여러 와인 품평회에서 높은 점수를 얻으면서 빠른시간 내 명성을 얻게 되었다. 그 이후로도 이 와이너리는 이 명성을 꾸준히 유지시키며 여전히 우수한 와인을 생산하는 와이너리로 .. 2023. 5. 28.
[와인] 콩테스 드 쉐리지, 뫼르소 블라니 프리미에 크뤼 '라 쥬느로뜨' 2017 (La Genelotte Monopole Meursault 1er Cru 'Blagny' 2017) 가격, 맛, 향, 후기 Comtesse Bernard de Chérisey La Genelotte Monopole Meursault 1er Cru 'Blagny' 2017 France White wine Chardonnay "La Genelotte Monopole Meursault 1er Cru 'Blagny' 2017"는 프랑스 부르고뉴 지방(Burgundy region of France)의 화이트 와인이다. 프리미어 크루 와인으로, 이 지역 최고의 포도원 부지 중 하나에서 나온다는 의미이며 '블라니(Blagny)'프리미어 크루 포도원 내 '라 제넬로테(La Genelotte)'에서 재배된 100% 샤르도네 포도로 만들어진다. 또한 천연 효모를 이용하여 약 12-18개월 동안 오크통에 숙성하며, 병입되기 전 별도의 필터에서 .. 2023. 5. 5.
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