망고5 [와인] 싸베씨 소비뇽블랑 (SAVEE SEA Sauvignon Blanc 2022) 가격, 맛, 향, 후기 / 탭샵바 와인추천 싸베씨 소비뇽블랑 SAVEE SEA Sauvignon Blanc 2022 오늘 소개 할 와인도 가성비 좋기로 유명한 뉴질랜드 와인 '싸베씨 소비뇽블랑 (SAVEE SEA Sauvignon Blanc)' 이다. 이상하게 요즘들어 뉴질랜드산 소비뇽블랑에 손이 자주간다. 아마 가볍고 부담없이 즐기기에 좋은 캐주얼한 캐릭터 때문일 것이다. 싸베씨 소비뇽블랑 (SAVEE SEA Sauvignon Blanc)은 뉴질랜드 남섬 최북단 말보로(Marlborough)에 위치한 와이너리인 '부스터 와인그룹(Booster Wine Group)'에서 생산한다. 이름에 바다(SEA)가 들어가는 만큼 말보로 해안가에서 즐기는 휴식과 라이프 스타일을 이미지로 내세우고 있다. [맛과 향] 옅지만 화사한 짚풀색으로 채워진 '싸베씨 소.. 2023. 12. 5. [와인] 스택스 립 와인 셀라, 카리아 샤도네이 (Stag's Leap Wine Cekkars, Karia Chardonnay 2018) 가격, 맛, 향, 후기 스택스 립 와인 셀라 카리아 샤도네이 Stag's Leap Wine Cekkars, Karia Chardonnay 2018 United States, Napa Valley White wine Chardonnay 스택스 립 와인셀러(Stag's Leap Wine Cellars)는 캘리포니아(나파 밸리, Napa Valley)에 위치한 유명한 와이너리 중 하나이다. 스택스 립 와인셀러(Stag's Leap Wine Cellars)는 1970년에 설립되었으며, 1976년에 만든 '1973 S.L.V. Cabernet Sauvignon'이 여러 와인 품평회에서 높은 점수를 얻으면서 빠른시간 내 명성을 얻게 되었다. 그 이후로도 이 와이너리는 이 명성을 꾸준히 유지시키며 여전히 우수한 와인을 생산하는 와이너리로 .. 2023. 5. 28. [와인] 콩테스 드 쉐리지, 뫼르소 블라니 프리미에 크뤼 '라 쥬느로뜨' 2017 (La Genelotte Monopole Meursault 1er Cru 'Blagny' 2017) 가격, 맛, 향, 후기 Comtesse Bernard de Chérisey La Genelotte Monopole Meursault 1er Cru 'Blagny' 2017 France White wine Chardonnay "La Genelotte Monopole Meursault 1er Cru 'Blagny' 2017"는 프랑스 부르고뉴 지방(Burgundy region of France)의 화이트 와인이다. 프리미어 크루 와인으로, 이 지역 최고의 포도원 부지 중 하나에서 나온다는 의미이며 '블라니(Blagny)'프리미어 크루 포도원 내 '라 제넬로테(La Genelotte)'에서 재배된 100% 샤르도네 포도로 만들어진다. 또한 천연 효모를 이용하여 약 12-18개월 동안 오크통에 숙성하며, 병입되기 전 별도의 필터에서 .. 2023. 5. 5. [와인] 포스트앤빔 샤도네이 나파벨리 2020 (Post & Beam Chardonnay Napa Valley) 가격, 맛, 향, 후기 포스트앤빔 샤도네이 나파벨리 2020 Post & Beam Chardonnay Napa Valley 2020 파니엔테(Far Niente)는 캘리포니아 나파밸리의 유명한 와이너리다. 파니엔테라는 이름은 이탈리어로 '아무것도 하지 않는다(without a care)'라는 의미이다. '무엇인가 인위적으로 꾸미는 것이 아니라 자연 그대로 놔두면 그것 자체로 훌륭하다'라는 철학을 담고있다. 무엇보다 파니엔테는 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)과 샤도네이(Chardonnay)로 유명하고 명성이 높지만, 1885년 지어진 석재 와이너리(건물)로도 잘 알려져있다. 수작업으로 마감한 벽과, 삼나무 탱크 그리고 종탑이 있는데 파니엔테의 장인정신을 상징한다. '포스트 앤 빔' 역시 이 와이너리를 모티브로.. 2023. 2. 21. [위스키] 코발 싱글 배럴 버번 위스키 (KOVAL SINGLE BARREL Bourbon WHISKEY) 가격, 맛, 향, 후기 코발 싱글배럴 버번 위스키 Koval Single Barrel Bourbon Whiskey 미국 시카고에 위치한 코발 증류소(Koval distillery)는 참 재미있는 곳이다. 전 세계에 유일무이한 100% 유기농 위스키를 만들기 때문이다. 곡물재배부터 술의 병입까지 유대인의 정결음식 조건인 KOSHER를 따른다. 2008년 세워진 코발 증류소(Koval distillery)는 비교적 짧은 역사에도 불구하고 이러한 철학을 앞세워 많은 사람들의 사랑을 받고있다. 코발 싱글배럴 버번위스키는 몇가지 독특한 특징이 있다. 우선 매쉬빌을 살펴보면 51%의 옥수수와 49%의 조(Millet)를 사용한다. '버번 위스키'이니 51%의 옥수수를 사용하는 것은 당연하지만, 호밀이 아닌 조(Millet)를 49%나 사.. 2022. 10. 4. 이전 1 다음 반응형
