허브22 [와인] 배비치 블랙라벨 소비뇽블랑 (BABICH BLACK LABEL SAUVIGNON BLANC 2024) 가격, 맛, 향, 후기 배비치 블랙라벨 소비뇽블랑 BABICH BLACK LABEL SAUVIGNON BLANC 2024 배비치(Babich)는 뉴질랜드에서 가족사업으로 운영하는 와이너리로 1916년 배비치 형제에 의해 설립되었다. 100년이 넘는 역사를 지니고 있는 것이다. 이 곳에서 생산되는 와인 중 Black Label은 배비치 와이너리의 프리미엄급으로 생산되고 있다. 말보로(Marlborough)의 소비뇽블랑이 그렇듯 좋은 품질에 저렴한 가격이 무척 매력적인 와인이다. 이 와인은 깔끔하면서도 튀지않는 산미가 있어 식전주로도 많이 활용된다. 물론 필자처럼 가볍게 마시는 데일리 와인으로도 더할 나위없다. [맛과 향]잔에 따르면서 바로 느껴지는 향기는 열대과일이다. 패션후르츠, 파인애플, 그리고 약간의 라임 껍질 같은 시트.. 2025. 6. 2. [맥주] 소금맥주 '노토 시호 쎄종' (Noto Shio Saison , NOTO SHIO SAISON , Oriental Brewing) 가격, 맛, 향 / 일본 가나자와 지역맥주, 후쿠오카 여행 노토 소금으로 완성된 새로운 쎄종, Noto Shio Saison'Noto Shio Saison'을 만드는 Oriental Brewing은 일본 가나자와(かなざわし) 지역을 기반으로 한 소규모 크래프트 브루어리로, 지역 특산물과 현대적 맥주 제조 기법을 결합하는 데 주력하고 있다.. https://orientalbrewing.stores.jp/ 'Noto Shio Saison'의 핵심은 이시카와현 노토 반도에서 생산된 천연 소금을 첨가한다는 것인데, '노토 소금(能登塩)'은 일본 전통방식으로 생산되며 부드럽고 섬세한 짠맛과 풍부한 미네랄이 특징이다. Saison이라는 이름에서 알 수 있듯이 벨기에의 전통과 일본 지역 특산물이 결합한 독창적인 맥주로 평가받는다. 쎄종 스타일의 드라이한 청량감에 짠맛이 .. 2024. 11. 24. [와인] 아키타니아 카베르네 소비뇽 2015 (Aquitania Cabernet Sauvignon 2015) 가격, 맛, 향, 후기 아키타니아 카베르네 소비뇽 Aquitania Cabernet Sauvignon 2015 Chile | Red wine | Cabernet Sauvignon 비냐 아퀴타니아(Viña Aquitania)는 샤또 마고(Château Margaux)의 오너였던 姑’폴 퐁탈리에(Paul Pontalier)’, 샴페인 볼링저 회장 ‘기스랭 드 몽골피에(GHISLAIN DE MONTGOLFIER)’ 샤또 꼬스 데스뚜르넬 오너 ‘브루노 프랏츠(BRUNO PRATS)’가 칠레의 유명 와인메이커 ‘펠리페 드 솔미니악(FELIPE DE SOLMINIHAC)’과 손잡고 만든 와인이다. 뭐, 한마디로 프랑스 와인의 레전드들이 칠레에 모여서 만든 와이너리인 셈이다. 칠레 천혜의 환경과 프랑스 와인 거장들의 만남으로 '프랑스 그랑.. 2024. 3. 4. [진] 레이디 트리우 사파 시트러스 티 진 (LADY TRIEU LAB SERIES SAPA CITRUS TEA GIN) 가격, 맛, 향, 후기 / 베트남 진, 베트남 여행 기념품 레이디 트리우, 사파 시트러스 티 진 LADY TRIEU LAB SERIES SAPA CITRUS TEA GIN 이전 글에서 설명했듯이 베트남의 진(GIN)은 우리에게 알려진 것 이상으로 품질이 좋고 명성도 높다. 대표적인 브랜드로 '송 까이 (Song Cai)'나 '베데디(Ve de di)를 떠올릴 수 있는데, 이 술들과 더불어 오늘 소개하는 '레이디 트리우(Lady Trieu)'가 어쩌면 베트남에서 가장 잘 알려져있는 대중적인 '진(GIN)'일 것이다. '레이디 트리우(Lady Trieu)'에 대한 소개는 이전 글을 참조하길 바란다. [진] 레이디 트리우 메콩 델타 드라이 진 (LADY TRIEU LAB SERIES MEKONG DRY GIN) [진] 레이디 트리우 메콩 델타 드라이 진 (LADY T.. 2024. 3. 3. [진] 레이디 트리우 메콩 델타 드라이 진 (LADY TRIEU LAB SERIES MEKONG DRY GIN) 가격, 맛, 향, 후기 / 베트남 진, 베트남 여행 기념품 레이디 트리우, 메콩 델타 드라이 진 LADY TRIEU LAB SERIES MEKONG DRY GIN 오늘도 베트남의 품질좋고 재미있는 술을 소개해 보려고 한다. 바로 '레이디 트리우 (Lady Trieu)'라는 진(GIN)이다. 일전에 다른 글에서 잠깐 언급한 적이 있는데 베트남의 진(GIN)은 우리에게 알려진 것 이상으로 품질이 좋고 명성도 높다. 대표적인 브랜드로 '송 까이 (Song Cai)'나 '베데디(Ve de di)를 떠올릴 수 있는데, 이 술들과 더불어 오늘 소개하는 '레이디 트리우 (Lady Trieu)'가 가장 잘 알려진 '진'이 아닐까 싶다. 레이디 트리우(Lady Trieu)는 베트남의 전설적인 영웅 'Lady Bà Triêu'에서 따왔다. 트리우 부인은 3세기경 중국 우 왕조 통.. 2024. 3. 2. [와인] 누알라 소비뇽블랑 (NUALA SAUVIGNON BLANC 2022) 가격, 맛, 향, 후기 / 뉴질랜드와인, 갓성비 와인, 탭샵바 와인 추천 누알라 소비뇽블랑 NUALA SAUVIGNON BLANC 2022 오늘 소개할 와인도 역시 뉴질랜드 말보로 지역에서 생산하는 소비뇽 블랑이다. 이름하야 '누알라 소비뇽블랑 (Nuala Sauvignon Blanc)'. 요즘 이상하게 뉴질랜드 소비뇽블랑에 계속 손이가는데, 아마도 가볍고 부담없이 마실 수 있기 때문일 것이다. '누알라 소비뇽 블랑'은 뉴질랜드 소비뇽블라이 그렇듯 부담없는 가격임에도 불구하고 VIVINO평점이 굉장히 높아 많은 사람들이 좋아하는 와인이다. https://www.vivino.com/IT/en/nuala-sauvignon-blanc/w/1224438?year=2022 2022 Nuala Sauvignon Blanc A White wine from Marlborough, South.. 2023. 12. 11. [와인] 싸베씨 소비뇽블랑 (SAVEE SEA Sauvignon Blanc 2022) 가격, 맛, 향, 후기 / 탭샵바 와인추천 싸베씨 소비뇽블랑 SAVEE SEA Sauvignon Blanc 2022 오늘 소개 할 와인도 가성비 좋기로 유명한 뉴질랜드 와인 '싸베씨 소비뇽블랑 (SAVEE SEA Sauvignon Blanc)' 이다. 이상하게 요즘들어 뉴질랜드산 소비뇽블랑에 손이 자주간다. 아마 가볍고 부담없이 즐기기에 좋은 캐주얼한 캐릭터 때문일 것이다. 싸베씨 소비뇽블랑 (SAVEE SEA Sauvignon Blanc)은 뉴질랜드 남섬 최북단 말보로(Marlborough)에 위치한 와이너리인 '부스터 와인그룹(Booster Wine Group)'에서 생산한다. 이름에 바다(SEA)가 들어가는 만큼 말보로 해안가에서 즐기는 휴식과 라이프 스타일을 이미지로 내세우고 있다. [맛과 향] 옅지만 화사한 짚풀색으로 채워진 '싸베씨 소.. 2023. 12. 5. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
