위스키 용어1 위스키 용어정리 니트(Neat) 아무것도 첨가하지 않고 마시는 것. 아무것도 첨가하지 않는 개념은 스트레이트와 같으나 스테레이트는 한모금에 마시겠다는 의미를 담고 있음 에디드 워터 (Added Water) 니트에 물 몇방울을 첨가하여 마시는 방법으로 알콜도수를 살짝내리면서 부드럽게 느껴지게된다. 무엇보다 물이 첨가되어 화학반응을 일으키면서 위스키가 갖고있는 향을 더욱 풍부하게 한다. 온더락(on the rock) 위스키에 얼음을 타서 마시는 방법 알콜부즈 (Alcohol Booze) 위스키 향을 맡을 때 알콜성분이 올라오는 정도. 캐스크(Cask) 위스키를 숙성하는 오크 나무통. 셰리 캐스크(Sherry Cask) - 발베니 12년 셰리와인을 숙성시켰었던 캐스크. * 와인이 갖고 있는 향(말린과일, 꽃향기, 매코함향)과.. 2022. 5. 15. 이전 1 다음 반응형
