[위스키] 몽키숄더 (Monkey Shoulder) 가격, 맛, 향, 후기 / 가성비 위스키 추천 / 하이볼용 위스키

오늘 소개할 위스키는 '몽키숄더 (Monkey Shoulder)'.

 

일단 가장먼저 든 생각은 '내가 아직까지 리뷰를 안썻었나..' 였다. 그만큼 대중적이고 데일리하며 가성비 넘치는 대표적인 위스키다.

 

몽키숄더는 '블랜디드 몰트 위스키'다. 블랜디드는 블랜디드인데, 몰트 원액만 섞어서 만들었다는 뜻이다. 보리 외 다른 곡물로 만든 그레인 위스키를 섞어만든 일반적인 '블랜디드 위스키'에 비해 당연히 맛과 향이 더 부드럽고 풍미도 좋다.  가격또한 당연히 '그레인 위스키'보다 비싸다.

 

참고로 이런 블랜디드 몰트위스키로 대표적인 브랜드는 '조니워커 그린라벨 15년'과 '코퍼독' 그리고 '가난한 자들의 맥켈란'이라 불리는 '네이키드 몰트'가 있다. 모두 좋은 술이다.

 

그럼 몽키숄더는 어떤 몰트 원액이 들어가느냐.. 사실 정확히 공개된 것은 없다. 하지만 제조사가 '윌리엄그랜트앤선즈'로 당연스레 '발베니'와 '글랜피딕'의 원액이 들어갔을 것으로 생각하고 있다.

 

병 윗쪽에는 금속으로 만들어진 세마리의 원숭이 장식이 붙어있다. '몽키숄더'라는 이름과 찰떡 장식이다. 사실 '몽키숄더' 이름의 유례는 '몰트맨'의 허리가 굽은 모양이 마치 원숭이같다하여 붙여진 별명이다. 일종의 몰트맨의 직업병인 셈.

 

지금 대부분의 증류소의 플로어몰팅 작업은 기계화 되었지만, '발베니'를 비롯한 일부 증류소에서 여전히 몰트맨이 직접 몰트를 뒤집으며 싹을 틔운다. 이 술은 그들의 노고를 리스펙트 하고 있는 셈.

 

[맛과 향]

코르크를 따내는 순간 느껴지는 첫인상은 진한 바닐라다. 뒤로갈수록 시트러스함이 뭍어있는 열대과일도 함께 따라온다. 입안에 가져가는 순간 바닐라 향이 입과 코를 순식간에 가득 채운다.

 

처음에는 알콜향이 강하게 느껴졌지만, 점차적으로 사라졌다. 몇 모금 가져가니... 달달한 느낌탓인지 질감이 생각보다 꾸덕한 질감이 독특했고, 처음 강하게 다가왔던 바닐라향이 뒤로 갈수록 꿀로 전환되는 것도 재미있었다.

 

입안에 잠시 넣고 오물거리면, 입안을 돌아다니며 스파이시한 향신료를 코로 느끼게 한다. 개인적으로 이러한 풍미가 위스키의 맛을 좀 더 복잡미묘하게 만드는 것 같다.  개인적으로 좋아하는 취향.

 

초반 약간의 알콜부즈가 있었지만, 목넘김은 매우 부드러운 편이다. 이정도의 목넘김이라면 우리나라 대부분이 좋아할 것 같다. 이 후 올라오는 바닐라향과 다크초콜릿 향의 조화는 더 말해 뭐할까. 

 

* 추천 하이볼 레서피

  몽키숄더의 추천 레서피는 '진저에일'과 혼합하여 마시는 하이볼이다. 바닐라, 꿀, 향신료의 향이 진저와 만나면 그렇게 조화가 좋달까... 필자는 니트로 마시는 것을 더 좋아하지만 말이다.

 

[가격]

2024년 10월 건대입구에 위치한 조양마트에서 53,000원에 구매하였다.

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