[와인] 뵈브 클리코 브뤼 옐로우 라벨 (Veuve Clicquot Brut Yellow Label) 가격, 맛, 향, 후기

뵈브 클리코 브뤼 
Veuve Clicquot Brut (Carte Jaune) Champagne N.V.

France

Sparkling wine

Pinot Noir

 

뵈브 클리코는 전세계적으로 사랑받는 샴페인 브랜드이다. 뵈브 클리코는 최고 품질을 추구하면서도 적정한 가격에 샴페인을 공급하고 있어 많은 사람들이 즐겨 찾는다.  뵈브 클리코 브뤼 (Veuve Clicquot Brut)는 첫모금에 풋사과와 깨끗한 배 그리고 복숭아향이 조화롭게 입안을 채우며 스파클링이 입안을 더욱 깨끗하고 청량하게 만든다. 목넘김 이후에는 약간의 토스트한 향이 따라온다. '브뤼'에서 예상할 수 있듯이 단맛은 거의 없으나 향은 풍부하다. 깨끗하고 청량한 맛이 해산물과 잘 페어링 될 듯하다. 필자는 기름진 고등어회와 함께 즐겼으며, 매우 훌륭했다.

 

* Pinot Noir(피노누아)

 프랑스 부르고뉴 지방의 레드와인 품종이며 포도송이가 솔방울과 닮은 모양으로 자란다. 프랑스어로 소나무(Pine tree)와 검정(Noir)을 혼합한 것이 이름의 유래가 되었다. 피노누아는 주변 환경의 영향에 따라 매우 다양한 풍미를 낸다. 이를 바꿔말하면 재배가 매우 까다로운 품종이라고 표현할 수 있다. 체리, 딸기, 자두 등의 풍미가 대표적이며 숙성을 통해 나무향, 버섯향, 숲속향 등의 습한 향이 추가되기도 한다. 

* Champagne(샴페인)

 프랑스 샹파뉴 지역에서 만든 술로 전통방식으로 만든 스파클링 와인을 일컫는다. 프랑스어로는 샹파뉴(Champagne)라고 한다. 

* 샹빠뉴(Champagne)
이 지역은 석회질 토양과 서늘한 기후를 갖고 있어 와인생산과 숙성에 최적의 위치로 평가 받는다. 샹빠뉴 지역은 '샤르도네(Chardonnay), '피노누와(Pinot Noir)', '피노 뮈니에(Pinot Meunier)' 세가지 포도품종을 생산한다.

* 3대 샴페인
 3대 샴페인이 공식적인 지칭은 아니나 통상 '돔페리뇽', '모엣 샹동', '뵈브클리코' 를 뽑는다.  

 *Brut(브뤼) : 당분함유량이 1% 미만인 와인을 지칭하는 불어이다.     
     1% 미만 Brut (Bone Dry)  

     4%~6% Sec (Dry)  

     6%~8% Demi-sec (Medium Dry)  

     8 % 이상 Doux (Sweet)

 

Veuve Clicquot Brut

[기본정보]

Winery : Veuve Clicquot

Grapes : 100% Pinot Noir

Region : France / Champagne

Wine style : French Champagne

Alcohol content : 12.5%

Allergens : Contains sulfites

 

[가격]

국내 유통가격은 75,000~100,000원 선에서 유통되고 있다. 간혹 코스트코나 이마트에서 7만원 이하로 행사세일을 하기도 하니 적정한 가격이면 구매할만하다.

https://www.vivino.com/NL/en/veuve-clicquot-brut-carte-jaune-champagne/w/1128385

N.V. Veuve Clicquot Brut (Carte Jaune) Champagne